Resepi Puteri Ayu Cheese

Resepi Puteri Ayu Cheese 🧀

Bahan A
Secawan tepung gandum, 1sdk baking powder, 1sdk baking soda.. Ayak semua

Bahan B
1cwn serbuk koko apa jenama pun ok
1cwnminyk jagung
1cwn susu cair
3/4 cwn gula kastor
1/2 cwn susu pekat
Campur semua bhn B.. Msk diatas api sederhana bgi gula larut dan sebati

3bijik telur
Esen vanila sikit
Blend sebati

>>>acuan kuih Puteri Ayu 👉KLIK DISINI

Cara-cara

Campurkn Bhn A dan Bhn B
Sebatikn

Masukkn telur yg di Blend tadi
Kacau perlhn.. Bgi sebati ketepikan dulu

Utk adunan cheese

250g cheese tatura
1/2cwn gula kastor.. Kalau nk sikit mnis tmbh je
1/4 susu cair
2sdb tepung gandum
Telur sebijik
Esen vanila sikit

Msuk semua bhn dan mix je bgi sebati

Msuk dlm Piping beg supaya senang kita nk pipe dlm acuan

Pnskn pengukus
Sapu acuan dgn minyk

Pipekn adunan cheese tadi 1/4 kedlm acuan.. Kukus 3 minit camtu
Lepas tu tuang 3/4 adunan coklet keatas lapisan cheese.. Kukus 10minit..

Dah sejuk baru keluarkan dri acuan..

Selamat mencuba..

Resepi Cream Puff Kastard

🌼 Resepi Cream Puff Kastard

🧁 Bahan A (Kulit Puff / Choux Pastry)

1 cawan air
½ cawan mentega (lebih kurang 113g)
1 cawan tepung gandum (diayak)
4 biji telur

Secubit garam

>>>Bahan WAJIB untuk buat cream puff ni, kalo tak ada bahan ni cream puff x menjadi😉👉KLIK DISINI

💛 Bahan B (Inti Kastard)

2 cawan susu segar
3 sudu besar gula
2 sudu besar tepung kastard
1 sudu besar tepung gandum
1 biji kuning telur
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu besar mentega

---

👩‍🍳 Cara Membuat Kulit Puff:

1. Dalam periuk, masak air, mentega, dan garam hingga mendidih.
2. Masukkan tepung gandum sekaligus, kacau cepat hingga adunan tidak melekat di periuk.
3. Angkat, biarkan suam sedikit.
4. Pukul satu per satu telur ke dalam adunan, kacau hingga licin dan berkilat.
5. Masukkan adunan ke dalam piping bag, picit atas loyang beralas baking paper (tinggalkan jarak sebab akan mengembang).
6. Bakar pada suhu 200°C selama 20-25 minit hingga keperangan.
7. Bila sudah masak, buka sedikit pintu oven dan biar dalam oven 5 minit supaya tidak kempis.
8. Sejukkan sepenuhnya sebelum diisi inti.
---

🍮 Cara Membuat Inti Kastard:

1. Satukan susu, gula, tepung kastard, tepung gandum, dan kuning telur dalam periuk.
2. Kacau atas api sederhana hingga pekat.
3. Tutup api, masukkan mentega dan esen vanila, kacau sebati.
4. Biarkan sejuk, boleh simpan dalam peti sejuk supaya lebih pekat.
---

💕 Cara Menghidang:

1. Belah cream puff separuh atau buat lubang kecil di bawah.
2. Picitkan inti kastard ke dalam puff.
3. Tabur sedikit gula aising atau drizzle coklat cair atasnya untuk hiasan (optional).
---

✨ Tips Extra:

Jangan buka oven terlalu awal, nanti puff kempis.

Kalau suka versi sejuk, boleh simpan dalam peti ais 1-2 jam sebelum makan — lagi sedap!

-Azlina ina resepi-

Resepi Kek Coklat Moist (Versi Kukus atau Bakar)

🍫 Resepi Kek Coklat Moist (Versi Kukus atau Bakar)

Bahan A (Bahan Kering)

1 cawan tepung gandum
½ cawan serbuk koko berkualiti
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat

Sedikit garam

(Ayak semua bahan ini supaya kek lebih lembut.)
---
>>>Tepung premix kek coklat gerenti jadi👉Klik Disini

>>>Try kek coklat QT-Bakery 👉Klik Disini

Bahan B (Bahan Basah)

1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 cawan gula kastor
2 biji telur gred A
1 sudu kecil esen vanila
---

Cara Penyediaan:

1. Satukan bahan basah
Dalam mangkuk besar, pukul ringan telur, gula, minyak, susu cair dan esen vanila hingga sebati (guna whisk pun cukup).
2. Masukkan bahan kering
Ayak dan masukkan bahan A sedikit demi sedikit ke dalam adunan basah. Kacau perlahan hingga adunan licin dan tiada ketulan.
3. Kukus atau bakar
Kukus: Tuang ke loyang, kukus 45–60 minit hingga masak (tutup penutup kukus dengan kain supaya wap tak menitik).

Bakar: Panaskan oven 160°C, bakar 50–60 minit (bergantung pada saiz loyang).

4. Sejukkan sebelum tuang topping.

---

🍫 Topping Ganache Coklat Lembut

Bahan:

200 g coklat masakan (dark/milk ikut citarasa)
½ cawan susu cair
1 sudu besar mentega

Cara:

1. Panaskan susu cair hingga suam.
2. Masukkan coklat dan mentega, kacau hingga cair dan berkilat.

3. Tuang atas kek yang sudah sejuk.

---

💡 Tip Extra:

Untuk rasa lebih mewah, tambah sedikit espresso atau Nescafe pekat dalam adunan.

Simpan dalam peti sejuk 1 malam sebelum makan — lagi lembap dan sedap! 😍

-Azlina ina resepi- 

BANANA BREAD WITH VANILLA BEAN STREUSEL

🍌 BANANA BREAD WITH VANILLA BEAN STREUSEL

🧈 BAHAN-BAHAN (untuk 1 loaf besar)

A. Banana Bread

3 biji pisang masak (dilenyek halus)

½ cawan mentega cair (unsalted)

¾ cawan gula perang

2 biji telur

1 sudu teh esen vanila

1 ½ cawan tepung gandum serbaguna

1 sudu teh baking soda

¼ sudu teh garam

¼ cawan susu segar atau yogurt (untuk tekstur moist)

---

B. Vanilla Bean Streusel

½ cawan tepung gandum

¼ cawan gula perang

2 sudu besar gula kastor

¼ cawan mentega sejuk (dipotong dadu)

½ sudu teh serbuk vanila atau isi dari ½ batang vanilla bean

Secubit garam

---

C. Hiasan (pilihan)

1 biji pisang (belah dua memanjang untuk hiasan atas)

Sedikit madu atau gula perang tabur di atas sebelum bakar

---

👩‍🍳 CARA PENYEDIAAN

1. Sediakan Streusel

1. Dalam mangkuk, campurkan tepung, gula perang, gula kastor, serbuk vanila & garam.

2. Masukkan mentega sejuk dan gaul guna hujung jari hingga jadi tekstur serbuk kasar (crumbly).

3. Simpan dalam peti sejuk sementara siapkan adunan kek.

---

>>>RESEPI KEK BATIK INDULGENCE Klik Disini

2. Sediakan Banana Bread

1. Panaskan oven pada suhu 170°C.

2. Lenekkan pisang hingga halus.

3. Dalam mangkuk besar, satukan pisang lenyek, mentega cair, gula perang, telur & esen vanila. Kacau hingga sebati.

4. Ayak tepung, baking soda & garam ke dalam adunan. Masukkan juga susu/yogurt. Gaul sekadar sebati (jangan overmix).

5. Tuang ke dalam loyang yang dialas baking paper.

6. Susun hirisan pisang di atas.

---

3. Tabur Streusel

1. Keluarkan streusel dari peti dan tabur rata di atas permukaan adunan.

2. Tekan sedikit supaya lekat.

---

4. Bakar

1. Bakar selama 55–65 minit atau sehingga keperangan dan bila dicucuk lidi keluar bersih.

2. Sejukkan atas rak sebelum dipotong.

---

💡 Tip Extra Azlina ina

Gunakan pisang yang terlalu masak (berbintik hitam) — lagi manis & moist.

Boleh tambah kacang walnut atau coklat cip dalam adunan untuk tekstur lebih menarik.

Jika nak aroma lebih kuat, guna vanilla bean paste bukannya esen biasa.

*Apa tu streusel 

💡 Asal & Fungsi Streusel

Asalnya dari Jerman — perkataan streusel bermaksud “taburan”.

Dibuat dari campuran tepung, mentega sejuk dan gula (kadang-kadang ditambah serbuk vanila atau kayu manis).

Bila dibakar, dia akan jadi kerangupan manis di atas kek — kontras dengan tekstur lembut dalam kek tu.

Resepi Pistachio Cream Tiramisu

🍰 Resepi Pistachio Cream Tiramisu

Bahan-bahan:

A. Krim Pistachio

100g pistachio tanpa garam (sangai sekejap)
2 sudu besar gula kastor
1 sudu kecil esen vanilla
3 sudu besar susu segar (tambah jika terlalu pekat)

B. Krim Tiramisu

250g keju mascarpone
200ml whipping cream (dingin)
2 sudu besar gula aising
1 sudu kecil esen vanilla
2 sudu besar pistachio cream (dari langkah A)

C. Lapisan Biskut

1 paket ladyfingers (savoiardi biscuits)
1 cawan susu + 1 sudu kecil esen vanilla
(atau boleh guna espresso jika mahu versi klasik)

D. Hiasan

Serbuk pistachio tumbuk halus
Sedikit pistachio cincang kasar
Sedikit coklat putih parut (optional)

>>>Cantik jika diletakkan didalam bekas seperti ini 👉Klik Disini

---

🧁 Cara Penyediaan:

1. Buat krim pistachio:
Kisar pistachio, gula dan susu hingga jadi pes halus. Tambah sedikit susu jika perlu untuk dapat tekstur creamy.
2. Sediakan krim tiramisu:
Dalam mangkuk, pukul whipping cream dan gula aising hingga kental lembut.
Dalam mangkuk lain, pukul mascarpone bersama esen vanilla dan 2 sudu besar pistachio cream.
Satukan kedua-dua adunan, gaul perlahan hingga sebati dan licin.

3. Susun lapisan tiramisu:

Celup ladyfingers sekejap ke dalam susu (jangan lama, nanti lembik).
Susun satu lapisan dalam bekas.
Sapukan krim pistachio tiramisu di atasnya.
Ulang hingga habis (2–3 lapisan).
Akhiri dengan lapisan krim di atas sekali.

4. Hias & sejukkan:

Tabur serbuk pistachio, pistachio cincang, dan coklat putih jika suka.
Tutup bekas, simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 6 jam atau semalaman untuk hasil terbaik.
---

💚 Tip Extra:

Untuk rasa lebih mewah, boleh titiskan sedikit sirap pistachio di antara lapisan.

Kalau nak versi individu, boleh susun dalam cawan kaca kecil (dessert cup).

Resepi Choc Moist Cake

Resepi Choc Moist Cake🍰

A - Sediakan periuk dan masukkan

1 cawan gula castor (gula biasa pun boleh)

1 cawan susu cair @ UHT

1 cawan minyak sayuran @ masak 

1 cawan susu pekat 

Kacau larut dan panaskan sampai naik bubble tepi2

B - Ayakkan

1 cawan tepung gandum 

1 cawan koko powder 

1 sb soda bikarbonat

C - Pukul kembang

3 biji telur

Campurkan A + B + C, kacau rata

Tuang dalam loyang 9@10 inci yg tinggi (paling tinggi 2inci ++) Pasang kertas parchment penuh tepi 2 side sbb kek akan naik tinggi

Bakar 160c 40minit, depend oven masing2 jugak... Boleh kalo nak kukus

Cucuk lidi kat tengah kek, melekat kt lidi, means belum masak lagi, jika belum masak tambah masa 10minit lagi

Jika dah masak, biarkan sejuk sendiri... lepas 1 jam, boleh pindah ke papan kek atau bekas. Nak telangkup bawah jadi atas, atas jadi bawah pun boleh, 

Resepi CHOC GANACHE 

>>>Serbuk topik coklat ganache 👉Klik Disini

300g choc masakan

300g whipping cream

20g minyak 

Cairkan, pastu simpan peti 2-3jam dan keluarkan sekejap dia cair cantik bolehbtuang atas kek yg dah sejuk

Tabur choc rice or choc flake atau hias ape2 pun😋

Dipersilakan SHARE, di izinkan 😉

Kredit Ida Mohd Ali

Resepi Kek Batik Indulgence

🍫 Resepi Kek Batik Indulgence

🧈 Bahan-bahan (Lapisan Batik)

250g mentega

½ cawan susu pekat manis

½ cawan serbuk koko berkualiti

½ cawan susu cair / susu segar

1 sudu kecil esen vanila

2 sudu besar serbuk Milo (optional, untuk rasa lebih malty)

1 bungkus (250g) biskut Marie – patahkan kecil-kecil

---

>>>Kek Batik magnum disini 👉 Klik Disini

🍮 Cara Membuat Lapisan Batik

1. Cairkan mentega dalam periuk atas api perlahan.

2. Masukkan susu pekat, susu cair, serbuk koko, Milo & esen vanila. Kacau hingga sebati dan pekat berkilat.

3. Tutup api, biar suam sedikit.

4. Masukkan biskut Marie yang dipatahkan tadi, gaul rata hingga semua disalut coklat.

5. Tuang ke dalam loyang beralas baking paper dan padatkan.

6. Tekan perlahan supaya permukaan rata.

7. Simpan dalam peti sejuk sementara sediakan lapisan ganache.

---

🍫 Bahan-bahan (Lapisan Ganache Indulgence)

200g coklat masakan gelap (dark chocolate)

100ml krim putar / cooking cream

1 sudu besar mentega

---

🍯 Cara Membuat Ganache

1. Panaskan krim di atas api perlahan hingga hampir mendidih (jangan biar mendidih).

2. Tuang krim panas ke dalam mangkuk berisi coklat masakan.

3. Biarkan 2-3 minit, kemudian kacau hingga coklat cair sepenuhnya.

4. Masukkan mentega, kacau hingga berkilat dan licin.

5. Sejukkan sekejap supaya tidak terlalu cair, kemudian tuang atas kek batik yang telah keras.

6. Ratakan permukaan dan sejukkan semula dalam peti 2-3 jam atau semalaman.

---

✨ Hiasan Cadangan

Tabur serpihan coklat / badam / kepingan Biscoff di atas.

Boleh juga paip whipped cream atau serbuk koko untuk sentuhan indulgence sebenar.

---

💡 Tip Azlina ina resepi:

Gunakan dark chocolate 55–70% untuk rasa indulgence yang sebenar.

Kalau nak versi lebih lembut, tambahkan sedikit krim ke dalam adunan batik.

Sesuai dipotong kecil-kecil dan dijual sebagai mini indulgence bar.

-Azlina ina resepi-

Resepi kek coklat moist bersama ganache coklat pekat & berkilat — versi confirm lembap dan cair di mulut.

Resepi kek coklat moist bersama ganache coklat pekat & berkilat — versi confirm lembap dan cair di mulut.
---

🍫 KEK COKLAT MOIST

Bahan A (Kering):

1 cawan tepung gandum
½ cawan serbuk koko berkualiti
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil serbuk penaik
Secubit garam

Bahan B (Basah):

1 cawan gula kastor
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 cawan air panas
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
---

>>>Kek Coklat family corner 👉 Klik Disini

Cara-cara:

1. Panaskan oven pada suhu 170°C.
(Kalau kukus, panaskan air dulu.)
2. Dalam mangkuk, ayak semua bahan A. Ketepikan.
3. Dalam mangkuk lain, pukul telur, gula, susu, minyak dan vanila hingga sebati (tak perlu kembang).
4. Masukkan bahan kering (A) sedikit demi sedikit ke dalam bahan basah (B). Kacau rata.
5. Akhir sekali, tuang air panas perlahan-lahan, kacau hingga adunan licin dan berkilat.
6. Tuang dalam loyang bersaiz 8 inci yang dialas kertas minyak.
7. Bakar selama 50–60 minit (170°C) atau kukus 1 jam hingga masak.
---

🍫 GANACHE COKLAT LEMBUT

Bahan:

200g coklat masakan (dark / milk ikut suka)
100ml whipping cream / susu cair
1 sudu besar mentega

Cara buat:

1. Panaskan whipping cream (jangan sampai mendidih).
2. Tutup api, masukkan coklat dan mentega, kacau sampai licin dan berkilat.
3. Biarkan suam sedikit sebelum tuang atas kek.
--

🌟 Tip Extra Lembap & Glowing:

Simpan kek dalam peti sejuk 2 jam sebelum hidang – tekstur jadi lebih padat & fudgy.

Kalau nak nampak mewah, boleh tabur coklat parut atau badam sangai di atas ganache.

-Azlina ina resepi- 

Resepi Kek Butter Klasik

🧁 Resepi Kek Butter Klasik

Saiz: Loyang 8 inci
Masa penyediaan: 15 minit
Masa membakar: 45 – 55 minit
---

🌼 Bahan-bahan:

250g mentega berkualiti (contoh: Anchor / SCS)
200g gula kastor
4 biji telur gred A
1 sudu kecil esen vanilla
200g tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
2 sudu besar susu segar atau susu cair
---

>>>Boleh try premium butter cake disini 👉 KLIK DISINI

🧂 Cara-cara:

1. Pukul mentega & gula
Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula hingga kembang, pucat dan gebu (lebih kurang 5–7 minit).

Proses ini penting untuk tekstur kek yang lembut.

2. Masukkan telur satu per satu
Tambahkan telur satu demi satu sambil terus pukul pada kelajuan sederhana.

Masukkan esen vanilla dan gaul rata.

3. Masukkan bahan kering

Ayak tepung gandum bersama baking powder.

Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan mentega secara selang-seli dengan susu.

Kacau menggunakan spatula hingga sebati (jangan overmix).

4. Tuang & bakar

Tuang adunan ke dalam loyang yang telah digris dan dialas kertas minyak.

Ratakan permukaannya.

Bakar dalam ketuhar suhu 170°C selama 45–55 minit (bergantung pada oven).

5. Uji kek masak

Cucuk tengah kek dengan lidi — jika keluar bersih, kek sudah masak.

6. Sejukkan & sedia dihidang

Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dipotong supaya tidak hancur.

---

💡 Tip Tambahan:

Gunakan mentega sebenar (bukan marjerin) untuk rasa klasik yang wangi dan tekstur padat gebu.

Jika suka aroma lebih kaya, boleh tambah ½ sudu kecil esen butter.

Nak variasi? Tambah sedikit kulit lemon parut atau kismis.

-Azlina ina resepi- 

Resepi Brownies Hershey’s Fudgy

🍫 Resepi Brownies Hershey’s Fudgy

🔹 Bahan-bahan A (kering):

1 cawan tepung gandum
¾ cawan serbuk koko Hershey’s
¼ sudu teh garam
½ sudu teh baking powder
---

>>>serbuk koko Hershey’s👉Dapatkan disini serbuk koko

>>>Boleh guna tepung premix brownies ni 👉Brownies lebih mudah jika guna tepung ini

🔹 Bahan-bahan B (basah):

200g mentega (dicairkan)
1 cawan gula kastor
½ cawan gula perang
3 biji telur
1 sudu teh esen vanila
---

🔹 Tambahan (optional):

½ cawan Hershey’s chocolate chips
Sedikit Hershey’s syrup untuk drizzle atas brownies
---

🍳 Cara penyediaan:

1. Panaskan oven pada suhu 170°C.
Sediakan loyang bersaiz 8x8 inci, alas dengan baking paper dan sapu sedikit mentega.
2. Satukan bahan kering (A) — ayak tepung, serbuk koko Hershey’s, garam dan baking powder. Ketepikan.
3. Dalam mangkuk lain, pukul telur bersama gula kastor dan gula perang hingga sebati (tak perlu kembang).
4. Masukkan mentega cair dan esen vanila, kacau rata.
5. Masukkan bahan kering (A) ke dalam bahan basah. Kacau perlahan menggunakan spatula sampai sebati (jangan overmix).
6. Akhir sekali, masukkan chocolate chips Hershey’s. Kacau sekejap saja.
7. Tuang adunan ke dalam loyang.
Boleh drizzle Hershey’s syrup atas permukaan untuk lebih rich.
8. Bakar selama 25–30 minit atau hingga bahagian tengah masih sedikit lembap bila dicucuk lidi.
9. Sejukkan sepenuhnya sebelum potong untuk dapat potongan yang kemas dan fudgy.

---

💡 Tip ekstra:

Kalau nak versi lebih “cakey”, tambah 1 biji telur lagi.
Kalau nak lebih moist & fudgy, jangan bakar terlalu lama.
Simpan dalam peti sejuk dan panaskan semula sebelum makan — rasa coklatnya makin padu!

-Azlina ina resepi-

Inspirasi Dari Dapur ke jutawan

Dulu, orang berniaga kek perlu ada kedai, tapi sekarang kedai paling laku ialah dalam telefon.
Instagram, TikTok, Facebook — semua ni sebenarnya oven digital yang boleh “bakar” pelanggan baru setiap hari, tanpa perlu bayar sewa pun.

Kalau Homebaker pandai guna Digital Oven, dia takkan bergantung pada nasib —
setiap posting boleh jadi strategi marketing yang menghasilkan duit. 💸

-Azlina ina resepi-

Resepi Roti Gebu Lembut (Stail Roti Butterscotch / Roti Susu Jepun)

🧡 Resepi Roti Gebu Lembut (Stail Roti Butterscotch / Roti Susu Jepun)

🍞 Bahan A (Yis)

1 sudu besar yis segera
2 sudu besar gula
½ cawan susu suam (jangan panas)

👉 Kacau dan biar 10 minit sampai berbuih.
---

🧈 Bahan B (Doh Utama)

3 cawan tepung roti (atau tepung gandum berprotein tinggi)
2 sudu besar susu tepung
2 sudu besar gula
½ sudu kecil garam
1 biji telur
3 sudu besar mentega lembut (tak cair)
½ cawan susu suam (tambah sikit kalau doh keras)

>>>
Lebih banyak resepi simple dan lazat di sini 👇🏻
5 Resepi Roti lebih gebu

---

🥣 Cara Membuat:

1. Satukan bahan kering (tepung, susu tepung, gula & garam) dalam mangkuk besar.
2. Masukkan campuran yis (Bahan A) dan telur. Uli hingga sebati.
3. Masukkan mentega dan teruskan uli 15–20 minit sampai doh licin dan elastik (boleh tarik tanpa koyak).

Kalau guna mesin, 10–12 minit pun cukup.

4. Bentukkan doh bulat, sapu minyak nipis, tutup dan perap 1 jam atau hingga naik 2 kali ganda.
5. Tumbuk doh untuk keluarkan angin, bahagikan kepada bebola kecil (lebih kurang 40–50g setiap satu).
6. Susun dalam loyang yang disapu sedikit mentega. Biarkan naik lagi 30–45 minit.
7. Bakar pada suhu 170°C selama 20–25 minit atau hingga keperangan cantik di atas.

---

✨ Untuk Hasil Bersinar:

Sebaik keluar dari oven, sapu permukaan dengan mentega cair atau susu pekat manis.
Biarkan sejuk atas rak supaya wap tak melembikkan roti.
---

💡 Tips Azlina Ina Resepi:

Nak roti lebih wangi: tambah 1 sudu kecil esens vanilla atau madu masa uli.

Nak tekstur lebih gebu tahan lama: guna tangzhong (campur 1 sudu besar tepung + 5 sudu besar susu, masak sampai likat, sejukkan, baru campur masa uli).

RESEPI CHEESE🧀🧀 TART BUNCIT

RESEPI CHEESE🧀🧀 TART BUNCIT

Resepi Shell Tart 👇

1 ) 125gm majerin/butter
2 ) 150gm gula kastor
3 ) 1 biji telur saiz B
4 ) 400gm tepung gandum
5 ) Esen Vanilla

Cara2 : Buat Shell Tart

>>>Shell Tart ready, tinggal letak filling jer👉Shell Tart Ready!!!

1 ) Dalam bekas masukkan marjerin dan gula , kacau dan Sebatikan.

2 ) Kemudian Masukkan telur dan vanilla dipukul sedikit. Gaul sebati.

3 ) Akhir masukkan tepung sedikit demi sedikit dan ramas dengan tangan hingga sebati dan menjadi doh. Tak perlu uli lama sangat. Cukup setakat jadi doh.

4 ) Bulat2kan sebesar guli masukkan dalam bekas tart. Tekankan dengan jari hingga cantik dan kemaskan lebihannya.

5 ) Cucuk2 sedikit dengan garfu. Bakar suhu 170c hingga masak dan jadi keperangan. Masa atas oven masing2.

6 ) Setelah masak..Keluarkan dari oven. Biar sebentar dan baru keluarkan dari shell. Sejukkan atas redai.

7 ) Shell boleh dijadikan stok dengan menyimpannya dalam bekas kedap udara.

BAHAN FILLING CHEESE :

1 ) 500gm cream cheese dari peti sejuk
2 ) 100gm gula kastor
3 ) 6 sdb telur yg telah dipukul sedikit
4 ) 2 sdb butter
5 ) 1 sudu kecil Esen Vanilla atau 2 sudu kecil perahan lemon

INTI :

Apa-apa filling kegemaran.

Cara2 : Buat Filling Cheese

1 ) Masukkan semua bahan kecuali vanilla dalam bekas.

2 ) Mix hingga berkrim dan gebu tapi masih kental.

3 ) Masukkan vanilla dan mix bagi sebati.

4 ) Masukkan dalam piping bag.

5 ) Picitkan sedikit filling dalam shell. dan baru Paipkan cheese ke dalam shell.

6 ) Untuk dapat filling yang tinggi. Caranya paip ditengah hingga penuh tanpa mengegerak piping , bila penuh tarik naik perlahan sambil picit dengan muncung piping masih dalam cheese hingga tinggi yang nak baru berhenti picit dan tarik keluar piping.

7 ) Jika ada sedikit cacat atau bertanduk. Celup jari dalam air masak dan betul2kan sedikit.

8 ) Lukis permukaan jika suka mengguna filling atau cheese yg diwarnakan.

9 ) Bakar suhu 170c lebih kurang 7-8 minit . Sekadar bila sentuh cheese tidak lekat dijari. Untuk hasil yang cantik. Cheese masih moist tidak kering

Kredit : Roshidah Abu Bakar Shidah

RESEPI BLUEBERRY CHEESECAKE

🍰 RESEPI BLUEBERRY CHEESECAKE

Bahan A: (Dasar biskut)

150g biskut Marie / Digestive (dihancurkan halus)
80g mentega cair

Cara:

1. Gaul biskut hancur dengan mentega cair hingga sebati.
2. Tekan ke dasar loyang (saiz 7”–8”) dan padatkan.
3. Sejukkan dalam peti ais 30 minit supaya mengeras.

---

Bahan B: (Adunan keju)

250g cream cheese (suhu bilik)
60g gula kastor
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu besar jus lemon
120ml whipping cream
1 sudu besar gelatin + 3 sudu besar air suam (larutkan dulu)

Cara:

1. Pukul cream cheese dan gula hingga lembut dan licin.
2. Masukkan vanila dan jus lemon, pukul sebentar.
3. Tambah whipping cream, pukul hingga gebu dan sebati.
4. Akhir sekali masukkan larutan gelatin, kacau rata.
5. Tuang atas dasar biskut tadi dan ratakan.
6. Sejukkan dalam peti ais 4–6 jam atau semalaman.

---

Bahan C: (Topping Blueberry)

150g blueberry filling / jem blueberry
Sedikit buah blueberry segar (jika ada)

Cara:

1. Bila cheesecake dah keras, tuang blueberry filling di atas permukaan.
2. Ratakan perlahan dan hiaskan dengan blueberry segar.

---

💡 Tip Azlina ina resepi:

Untuk rasa lebih segar, boleh tambah parutan kulit lemon sedikit dalam adunan cheese.

Kalau nak versi bakar, kurangkan whipping cream dan bakar suhu 160°C selama 45–55 minit.

Resepi Kek Batik Indulgence

🍫 Resepi Kek Batik Indulgence

🧈 BAHAGIAN KEK BATIK

Bahan-bahan:

250g biskut Marie (dipatahkan kasar)

200g mentega

½ cawan serbuk koko

½ cawan susu pekat manis

½ cawan susu cair

½ cawan gula (ikut manis)

1 sudu teh esen vanila

Secubit garam

Cara membuat:

1. Cairkan mentega dalam periuk atas api sederhana.

2. Masukkan susu pekat, susu cair, gula, koko, vanila dan garam. Kacau hingga sebati & likat.

3. Tutup api, masukkan biskut Marie patah-patah, gaul rata.

4. Tekan adunan ke dalam loyang berlapik plastik / baking paper. Padatkan.

5. Sejukkan dalam peti sejuk (30 minit – 1 jam).

---

🍮 BAHAGIAN LAPISAN INDULGENCE (Coklat Ganache)

Bahan-bahan:

200g coklat masakan gelap (dark cooking chocolate)

100ml whipping cream

1 sudu besar mentega

Cara membuat:

1. Panaskan whipping cream hingga hampir mendidih.

2. Tuang ke atas coklat yang dicincang, biar 1 minit.

3. Kacau rata hingga licin & berkilat.

4. Masukkan mentega, kacau hingga sebati.

5. Tuang atas lapisan kek batik yang sudah keras.

6. Sejukkan semula 2-3 jam atau semalaman.

---

🌹 Hiasan (Pilihan tapi menaikkan seri!)

Serbuk koko atau parutan coklat di atas

Potongan strawberi, badam keping, atau hiasan gold dust

Sedikit krim putar di tepi bila nak hidang

---

💡 Tip Azlina ina resepi:

Kalau nak versi lebih “mewah”, boleh tambah lapisan cheese mousse nipis di tengah.

Pastikan setiap lapisan disejukkan sempurna sebelum tambah lapisan seterusnya — baru potongan kek cantik dan kemas!

Burnt Cheesecake Gebu & Lembut

🧁 Burnt Cheesecake Gebu & Lembut

⏰ Masa: 10 minit penyediaan + 45 minit bakar

🎂 Saiz: Loyang 7 inci

---

🌟 Bahan-bahan:

500g cream cheese (lembutkan pada suhu bilik)

200g gula kastor

4 biji telur (gred A)

250ml whipping cream

1 sudu besar tepung gandum

1 sudu teh esen vanilla (optional)

---

👩‍🍳 Cara-cara:

1. Panaskan oven pada suhu 200°C selama 15 minit.

2. Lapik loyang dengan kertas baking (lebihkan tepi supaya senang keluarkan nanti).

3. Dalam mangkuk besar, pukul cream cheese dan gula hingga lembut & sebati (guna mixer pun boleh, tak pun whisk tangan).

4. Masukkan telur satu per satu, pukul sebati setiap kali.

5. Tuangkan whipping cream dan esen vanilla. Kacau rata.

6. Ayak dan masukkan tepung gandum, kacau sampai licin dan berkrim.

7. Tuang adunan ke dalam loyang.

8. Bakar 45-55 minit (bergantung oven). Bahagian atas mesti nampak hangus gelap, tapi tengahnya masih sedikit lembik bila digoyang.

9. Sejukkan sepenuhnya pada suhu bilik, kemudian simpan dalam peti sejuk 4-6 jam sebelum dihidang.

---

💡 Tip Azlina ina resepi:

Nak versi lebih cair di tengah (lava style)? Kurangkan masa bakar jadi 40 minit.

Nak rasa lebih premium? Tambah 1 sudu besar yogurt Greek atau lemon zest untuk aroma segar.

Untuk jualan, potong kecil dan letak dalam bekas mini—confirm nampak eksklusif 😋

DARI DAPUR KE JUTAWAN — KISAH YANG BOLEH JADI MILIK KITA JUGA

✨ DARI DAPUR KE JUTAWAN — KISAH YANG BOLEH JADI MILIK KITA JUGA ✨

Kadang, kejayaan bukan bermula dari pejabat besar. Ia bermula dari dapur kecil, dari tangan yang penuh tepung, dari senduk yang tak pernah berhenti bekerja. 🍞🥮

Ramai yang mulakan hanya dengan satu resepi dan satu semangat — buat kek, jual biskut, goreng karipap… tapi mereka tak berhenti di situ. Mereka belajar, baiki rasa, jaga pelanggan, bina jenama, dan terus melangkah walau letih.

💬 Satu hari, pelanggan mula bertambah.

📦 Dari 5 order jadi 50 order.

🏠 Dari rumah kecil jadi kilang kecil.

💰 Dari minat jadi sumber rezeki yang luar biasa.

Jutawan bukan hanya tentang angka dalam akaun.

Ia tentang perjalanan, usaha, dan keberanian untuk terus percaya — walaupun dapur kecil, impian tetap besar.

🔥 Ingat ini:

Kalau orang lain boleh ubah hidup dari dapur mereka, kenapa tidak kita?

#DariDapurKeJutawan

#SemangatHomebaker

#RezekiDapurKita

Bila Kedai Terpaksa Ditutup — Kisah Zahnita dan Pengajaran Untuk Homebaker

🌿 Bila Kedai Terpaksa Ditutup — Kisah Zahnita dan Pengajaran Untuk Homebaker

Lima bulan.

Itu tempoh yang tidak lama, tapi cukup untuk memberi seribu satu pengalaman.

Zahnita, seorang wanita yang pernah gemerlapan di dunia glamor, memilih untuk turun ke dunia bisnes kecil — menjual “humble pie” hasil air tangannya sendiri. Niatnya baik. Dia mahu berkongsi rasa, mahu membina sesuatu dengan tangan sendiri, mahu hidup dengan tenang dan jujur melalui rezeki dari dapur.

Namun realitinya tidak semudah yang disangka.

Selepas lima bulan beroperasi, dia akhirnya membuat keputusan berat — menutup kedai.

Dalam satu luahan, dia akui berdepan tekanan emosi dan fizikal. Segalanya terasa berat bila harus urus segalanya sendiri — dari penyediaan bahan, urusan pelanggan, pengurusan pekerja, sewa, kos bahan yang naik, dan tekanan untuk sentiasa senyum walau hati kadang hampir rebah.

Ramai mungkin melihat dari luar, “Eh, kenapa tutup cepat?”

Tapi hanya yang pernah melalui dunia bisnes kecil akan faham — letihnya bukan sekadar di tangan, tapi sampai ke jiwa.

Kredit gambar :Mingguan Wanita

RESEPI APAM TEPUNG BERAS

RESEPI APAM TEPUNG BERAS
-----

BAHAN-BAHAN :

2 cawan tepung beras (sy guna cap gajah sekor)
2 sudu kecik baking powder
2/3 cawan gula (sy guna icing sugar)
1 cawan susu kotak

Lebih banyak resepi simple dan lazat di 
KLIK SINI

CARA-CARANYA :

Ayak tepung beras, baking powder & gula icing, then masuk kan susu.
Panas kan kukusan, sudu kan adunan ke dalam paper cup mini comel
Dalam 3 to 4 minits apam mekar masak dah.

Kredit : Empunya Resepi

Inspirasi Jutawan Homebaker

Nak jadi jutawan bukan mimpi untuk Homebaker.

Ia perjalanan — dari dapur kecil, tangan bertepung, dan hati besar.

Setiap kek yang dijual bukan sekadar rezeki harian, tapi langkah ke arah kebebasan dan legasi.

> “Hari ni aku bakar kek. Esok, aku bakar impian jadi nyata.”

-Azlina ina resepi-

Dari Dapur Rumah ke Jutawan Kek Coklat

🍫 Dari Dapur Rumah ke Jutawan Kek Coklat

💡 "Semua bermula dengan satu loyang dan satu impian kecil di dapur rumah."

Tak semua jutawan bermula dengan modal besar. Ramai sebenarnya bermula dengan tepung sekilo, telur lima biji, dan semangat tak pernah padam.

Kek coklat moist nampak biasa, tapi kalau kena cara — boleh jadi goldmine.

Check in tip disini 👉 5 Strategi menjadikan anda jutawan dengan kek coklat

 Insyallah anda adalah next jutawan kek coklat😘

#kekcoklat #bisnesdarirumah #surirumahbergaji

RESEPI KEK COKLAT MOIST KUKUS

RESEPI KEK COKLAT MOIST KUKUS

Bahan A :
1 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
(Satukan semua bahan dan ayak, ketepikan)

Bahan B :
1 cawan serbuk koko
1 cawan minyak jagung
1 cawan susu cair
3/4 cawan susu pekat manis
3/4 cawan gula pasir
(Satukan semua bahan. Masak guna api perlahan hingga gula larut)

Bahan C :
4 biji telur - pukul
Bekas plastik saiz 250 secukupnya
(Anggaran 12 bekas)

>>>Guna je Tepung kek coklat ini lebih mudah 👉Kenapa ramai baker yang review tepung kek coklat ini terbaik

1. Masukkan bahan A ke dalam bahan B diselang selikan dengan telur sebatikan.

2. Tuang adunan hingga memenuhi 1/2 daripada bekas plastik yang digunakan.

3. Kukus selama 25-30 minit. Apabila kek masak sejukkan.

Bahan topping coklat :
300gm coklat masakan
500ml UHT whipping cream

1. Satukan kedua-dua bahan di dalam periuk.

2. Panaskan sehingga berwap dan coklatnya mencair.

3. Angkat dan terus tuang ke atas kek. Hias kek mengikut kreativiti memasing.

4. Sedia untuk dinikmati.

*Resepi ini di ulang siar untuk perkongsian ilmu, sila LIKE | KOMEN | SHARE😘

RESEPI DONAT LEMBUT GEBU SAMPAI KE MALAM

RESEPI DONAT LEMBUT GEBU SAMPAI KE MALAM

Bahan-bahan :

A )

1 1/2 cawan air suam

1 paket yis kering

2 sudu besar susu pekat

2 sudu besar gula *campurkan bahan-bahan A kat atas ni, kacau sikit dan biarkan kembang.

>>>Guna tepung premix donut ini lebih mudah 👉Guna Tepung Premix ini lebih Mudah

B )

4 cawan tepung gandum

2 sudu besar marjerin

2 sudu teh baking powder

1 sudu teh garam - Gula castor untuk salut donat nanti. *gaulkan bahan-bahan B jadi macam serbuk roti. • Kemudian campurkan bancuhan yis sikit demi sedikit ke dalam adunan tepung dan gaul rata. Kalau rasa doh macam lembik jangan risau ye. Nanti dia okey lepas dah mengembang.

• Biarkan selama 1jam atau sampai mengembang. Bekas adunan tu jangan lupa tutup ye.

• Bila tengok dah elok naik kembang, tumbuk-tumbuk doh untuk keluarkan angin.

• Amik sikit adunan, canai dan terap. Lubang tu tekap dengan penutup botol air mineral je. Hahaha. Kalau korang ada acuan donat lagi senang keje.

• Standby tepung gandum ye, untuk elakkan melekat kat jari masa nak bentuk dan terap donat tu. Taburkan juga tepung kat tempat susun donat tu.

• Donat akan kembang sekali lagi lepas dibentuk, so biarkan dalam masa lebih kurang setengah jam macam tu.

• Lepastu bolehlah digoreng. Make sure jaga api, jangan besar sangat.

Siapppp..boleh tabur gula castor ye😋 *kalau nak buat frozen, goreng sekejap je. Dah sejuk, boleh simpan dalam peti ais.

Selamat berdonat!

*Resepi ini di ulang siar untuk perkongsian ilmu, sila LIKE | KOMEN | SHARE❤️

Resepi kek keju sedap dan gebu anti gagal

Resepi kek keju sedap dan gebu anti gagal

Bahan-bahan:
⇨250 g mentega
⇨230 g gula kastor
⇨4 biji telur Gred A
⇨80 g keju cheddar, didadu sederhana besar
⇨100 ml susu segar
⇨280 g tepung gandum
⇨1 camca teh baking powder

>>>Guna tepung premix  untuk kek keju ni gerenti sedap👉https://s.shopee.com.my/2qLrgy4ZtC

Cara - Cara Membuat :

1. Putar mentega dan gula kastor hingga berkrim. Masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga adunan kembang.

2. Tambah kiub-kiun keju dan gaul adunan hingga sebati.

3. Satukan tepung bersama serbuk penaik dan diayak. Kemudian masukkan tepung berselang seli dengan susu segar hingga habis. Gunakan speed perlahan. Gaul rata.

4. Tuang adunan ke dalam loaf tin yang telah digris dengan mentega dan dialas kertas pada dasarnya.

5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 175C selama 45 minit atau hingga masak.

6. Boleh juga ditaburkan keju cheddar parut diatas adunan kek sebelum membakar.

Kredit/Sumber resepi: empunya resepi sebenar 🤲❤️

*Resepi ini di ulang siar untuk perkongsian ilmu, sila LIKE | KOMEN | SHARE

RESEPI JAPANESE COTTON CHEESE CAKE

RESEPI JAPANESE COTTON CHEESE CAKE

BAHAN A :

250 gm cream cheese
50 gm butter
100 ml susu segar
(fresh milk)
6 biji kuning telur
1 sudu besar jus lemon
1/4 susu kecil garam
60 gm tepung kek/tepung superfine
20 gm tepung jagung (cornflour/cornstarch)

>>>Lebih mudah guna set lengkap Tepung Kek Japanese cotton ini 👉https://s.shopee.com.my/2qLrF4ua17

BAHAN B :

140 gm gula
(granulated sugar)
6 biji putih telur
3/4 sudu kecil jus lemon

CARA-CARANYA :

1. Cairkan cream cheese, butter dan susu dgn teknik double boiler.

2. Kemudian, campurkan tepung, tepung jagung, kuning telur, garam dan jus lemon ke dalam adunan cream cheese dan gaul hingga sebati.

3. Dalam bekas lain, pukul putih telur sampai berbuih buih (foamy). Lepas tu, tambahkan
gula dan pukul lagi sampai bertanduk
(soft peak).

4. Campurkan adunan Bahan A tadi ke dalam adunan Bahan B yang dah gebu tu dan kacau sampai sebati. Sediakan tin/bekas kek yg bulat berukuran 8 inci, yg digriskan bawahnya dan tepi tu salut dgn kertas baking. Tuang adunan kek dalam tin kek.

5. Bakar kek pada suhu 160C dlm kira kira 1 jam, dengan cara bain-marie (waterbath).

Kredit : Suzana Hassim

SELAMAT MENCUBA

*Resepi ini di ulang siar untuk perkongsian ilmu, sila LIKE | KOMEN | SHARE

Resepi Kek Oren Mudah

Resepi Kek Oren Mudah

Kek oren sedap makan dengan air teh atau kopi O. Guna bahan premium maka rasa pun lagi sedap.

Bahan-Bahan:

250gm butter

180gm gula kastor

4 biji telur

250gm tepung gandum - guna tepung naik sendiri tak perlu letak bp

1 sudu teh baking powder

80gm susu cair

5-6 sudu makan oren sunquick

Parutan kulit oren

Sedikit pewarna oren

Cara Membuat:

1. Mix gula dan butter hingga kembang, masukkan telur satu per satu. Putar lagi.

2. Kemudian masukkan tepung dan baking powder, susu, oren, pewarna, parutan oren. Gaul sebati.

3. Masukkan dalam loyang 8/9". Bakar suhu 160 selama 1 jam 15 minit. Ikut oven masing-masing.

4. Dah siap keluarkan dari loyang. Siap. Selamat mencuba.

Selain Kek Marble, Kek Buah Ni Pun Sedap Juga >> https://s.shopee.com.my/7fR13h8mEI

Resepi Oleh: Mdm Kelly

Resipi Fruit Jelly

Resipi Fruit Jelly

80pax fruit jelly untuk jamuan sekolah anak-anak 😊 Tak berapa rajin. Simple jelah 😊

Selamat menyediakan jamuan untuk sekolah anak masing-masing semua ✌🏼

Bahan-bahan:

Buah-buahan (sukahati tapi better ada perbezaan warna supaya menarik). Masukkan terus dalam bekas.

Bahan yang dimasak dengan api kecil:

1 pack serbuk agar-agar (10g)
250g gula putih (tak suka manis, kurangkan)
1L air

Cara buat:

Masak bahan sehingga larut, dan mendidih. Masukkan terus dalam bekas yg ada buah tadi.

Tak perlu masuk peti ais. Kalau nak masuk pun boleh. Peti ais saya tak muat 😅 Dalam 1-2 jam dah siap 😊

Untuk 80pax ni saya guna steps di atas sebanyak 8 kali. Boleh je buat sekali semua. Saya tak ada periuk besar nak masak 😊 so buat banyak kali.

Guna Bekas Comel Macam Ni Untuk Letak Puding >> https://s.shopee.com.my/7pkPfQljoQ

Resipi Oleh: Aini Qamariah

Resepi Brownies Geboo

❤️Resepi brownies geboo❤️

Bahan2

150g majerin

400g dark coin beryls

cairkan bersama2

3 biji telur

120g gula perang

1 sk esen vanila

sekali kan kacau2 rilek2 je

tambah dalam adunan telur td

bahan yg kite cair kan td panas2

tambah tepung self rising 150g

kacau rata je.siap😂senang yak ampun

panas kan oven dulu 170 masa 5 mnt

loyang 9x9 lapik baking paper

tuang adunan

turun kn suhu oven 140-150 sahaja atas bawah

set masa 45-50 mnt bergantung oven masing2

siap dah regang kan pintu oven dan bila sejuk baru keluarkan dr loyang dan potong.Brownies jenis cakeky ni gebu sket dan tinggi sket tekstur die mcm kek moist cuma agak kaya rasa coklat🥰🥰

Kredit Azlina ina 

*Resepi ini di ulang siar untuk perkongsian ilmu, sila LIKE | KOMEN | SHARE

Resepi Red velvet cheese premium slice

Resepi Red velvet cheese premium slice

Bahan2

A

250g susu segar

1sb cuka

1/2 sb pewarna merah serbuk

satukan bia die 5-10 mnt

Bahan2 

B

5 biji telur

1sb ovalate

1packet magic flour+ 1/2 sb serbuk koko

Mix sampai kembang gebu

masuk kan susu segar yg dah dicampur cuka dan pewarna td gaul sebati

tambah kan 1/2 cawan butter di cair kan kedalam dan gaul rata

masuk loyang 8 dapat 2 sbb xnak tinggi sgt

set suhu 180 masa 45-50 mnt

dah masak tebalik kan di redai dan belah kepada 2 bahagian

Cream dia

250g cream cheese

5-6 sb susu pekat

mix sebati tambah kan

1sb lemon jus( optional)

500g whipping non dairy

mix sampai kental

masuk piping beg

paip di tgh dan atas kek

tabur kan dgn serbuk dr kek kite kikis sket

letak hiasan dan siap🤩

Kredit Azlina ina 

*Resepi ini di ulang siar untuk perkongsian ilmu, sila LIKE | KOMEN | SHARE

Resepi Burnt Cheesecake (6 inci loyang bulat)

🧀 Resepi Burnt Cheesecake (6 inci loyang bulat)

Bahan-bahan:

250g cream cheese (suhu bilik)

70g gula pasir

2 biji telur gred B

125ml whipping cream / heavy cream

10g tepung gandum (1 sudu besar penuh)

½ sudu teh esen vanilla (optional)

Gunakan baking paper ini, burnt cheesecake lebih mudah untuk dibakar👉https://s.shopee.com.my/4fnLiCsLl2

---

Cara-cara:

1. Panaskan oven – 200°C, api atas bawah.

2. Sediakan loyang – alas dengan baking paper, biar kertas lebih tinggi dari loyang (supaya cheesecake boleh naik).

3. Pukul cream cheese + gula hingga licin dan berkrim.

4. Masukkan telur satu per satu, pukul hingga sebati.

5. Masukkan whipping cream + esen vanilla, kacau rata.

6. Ayak tepung gandum, masukkan, kacau perlahan hingga sebati.

7. Tuang adunan ke dalam loyang yang dah dilapis kertas.

8. Bakar dalam oven 25–30 minit (bergantung oven). Atas mesti nampak hangus/coklat gelap, tapi bahagian tengah masih bergegar bila digoyang.

9. Keluarkan, biar sejuk suhu bilik, kemudian simpan dalam peti sejuk minimum 4 jam (lagi sedap kalau semalaman).

---

💡 Tips:

Kalau nak rasa lebih rich, boleh tambah sikit lemon zest atau jus lemon.

Kalau loyang besar (8 inci), gandakan resepi.

Burnt cheesecake memang sepatutnya “hangus” di atas, itu yang bagi rasa karamel sedap.

Resepi gerenti jd brownies less sweet kedut pasti jadi

Resepi gerenti jd brownies less sweet kedut pasti jadi

Bahan2

400g beryls coin dark

150g butter cup kalau korg bajet2 sebab dah tebeli baju raya lebih last2 xraya boleh2 guna majerin pn wokey boleh.

cairkan 2 bahan di atas di dalm oven atau pengukus

3 biji telur gred A atau B

120g gula perang jgn tanya plak gula putih coklat kuning dah kate perang tu ikut dont derhaka

esen vanila

kacau rata

masuk kan bahan yg dicairkan td panas2

kacau2 manja je

masuk tepung blue key 150g pas tu tanya tepung gandum boleh x bile xkedut meroyan kat status wass up 😝

kacau sampai sebati pn manja2

mmg brownies ni brownies miang kot ek semua nak manje😝

ok sediakan baking paper dan lapik pd loyang 9x9

tuang kan dan pnas kan oven 5 mnt suhu 130 

set 150 masuk adunan api ats bawah dan bakar 45 mnt.

Kredit Azlina ina 

*Resepi ini di ulang siar untuk perkongsian ilmu, sila LIKE | KOMEN | SHARE