RESEPI SEMPERIT DAHLIA KLASIK

🧈 RESEPI SEMPERIT DAHLIA KLASIK

📝 Bahan-bahan:

1️⃣. 250g butter (Anchor / Golden Churn – suhu bilik)
2️⃣. 80g gula aising (diayak)
3️⃣. 1 biji kuning telur
4️⃣. 1 sudu kecil esen vanilla (optional)
5️⃣. 350g 👉BAHAN WAJIB
6️⃣. 50g tepung gandum

Hiasan: coklat rice / jem ceri / manik merah

>>>Acuan biskut raya 👉KLIK DISINI

👩‍🍳 Cara Membuat:
Pukul butter & gula aising
Pukul guna spatula atau mixer perlahan sahaja hingga sebati & lembut.

⚠️ Jangan overmix.
Masukkan kuning telur & vanilla, gaul hingga sekata.
Campurkan tepung jagung + tepung gandum, ayak masuk sedikit demi sedikit.
Gaul hingga jadi doh lembut & tak melekat.
Masukkan doh ke dalam piping bag + nozzle dahlia.

Paip atas loyang beralas baking paper.
Letak hiasan di tengah.
Bakar suhu 150–160°C, api atas bawah
⏱️ 20–25 minit
(bergantung oven — jangan sampai keperangan)

Sejukkan sepenuhnya sebelum simpan dalam balang.

🌟 Tip Penting Jadi Cantik & Sedap:
Doh terlalu keras → tambah ½–1 sudu kecil susu cair
Doh lembik → tambah sedikit tepung jagung
Warna kekal putih → guna suhu rendah
Nak tahan lama → guna butter, bukan marjerin

TIP | RESEPI | INSPIRASI
Azlina ina resepi