🧊 RESEPI KEK BATIK MAGNUM VIRAL
✅ Bahan-Bahan (Lapisan Batik)
250g biskut Marie
120g mentega
½ cawan susu pekat
½ cawan serbuk milo / koko
½ cawan air panas
1 sudu kecil vanilla
>>>Ada yang teringin nak makan kek batik magnum versi anak Wawa zainal 🙋 dapatkan SEKARANG disini, 👉 KLIK DISINI
✅ Bahan Lapisan Coklat Magnum (Luar)
300g coklat masakan (dark/milk ikut selera)
2 sudu besar minyak masak / shortening
½ cawan kacang hancur (optional – supaya rangup mcm Magnum)
---
🥣 Cara Penyediaan
1️⃣ Sediakan Tapak Kek Batik
1. Patahkan biskut Marie kasar-kasar.
2. Dalam periuk, cairkan mentega.
3. Masukkan susu pekat, milo/koko, air panas & vanilla.
4. Kacau sampai pekat & sebati.
5. Tutup api, masukkan biskut dan gaul rata.
6. Tekan dalam loyang kecil, padatkan.
7. Masukkan ke peti ais 30–45 minit supaya mengeras.
---
2️⃣ Potong & Bentukkan
1. Bila dah keras, potong kiub kecil (ikut saiz nak bite-sized).
2. Susun atas tray beralas baking paper.
---
3️⃣ Salut Coklat Magnum
1. Cairkan coklat + minyak masak dengan kaedah double boiler.
2. Bila dah cair licin, masukkan kacang hancur.
3. Ambil setiap ketul kek batik & celup dalam coklat.
4. Letak atas baking paper, biar coklat mengeras.
5. Boleh masuk dalam freezer 10 minit nak cepat keras.
---
✅ Tips Supaya Jadi Sempurna
❄️ Pastikan kek batik beku sedikit sebelum celup coklat — baru bentuk cantik.
🍫 Nak lebih “Magnum vibes”, guna campuran dark + milk chocolate.
🥜 Letak kacang tumbuk halus — rangup teruk!
🧊 Simpan dalam chiller untuk tekstur padat & premium.
-Azlina ina resepi-
No comments:
Post a Comment